Люди часто склонны придерживаться установленных правил, не задумываясь об их необходимости. К примеру, еще в детстве всех учили, что суп нужно есть каждый день. Действительно ли это так, рассказали в издании "tengrinews" (18+).
Диетолог Анастасия Колпакова разрушила этот известный миф. Специалист утверждает, что горячее жидкое блюдо не выступает главным условием здоровья, и само по себе не дарит идеальное пищеварение.
"Большую роль играет то, насколько хорошо пища пережёвана и как выглядит рацион в целом", — сообщает эксперт.
Другими словами, если есть тарелку супа в день, но при этом "закидывать" в себя все подряд большими кусками, особой пользы суп не принесет. Особенно, если остальной рацион состоит из фастфуда, снеков и сладостей.
Правильный подход к еде, польза овощей и влияние воды на организм
Эксперт советует фокусироваться на гармоничном рационе. Чистая вода, овощи, фрукты, бобы и злаки приносят большую пользу организму, чем ежедневная похлебка.
Кому действительно нужен суп каждый день
Врачи рекомендуют есть бульоны людям с заболеваниями желудка. Жидкая консистенция легко усваивается и не раздражает слизистую. Также первое блюдо согревает в холодную погоду и быстро утоляет голод.
Оптимальная частота приема супа
Достаточно есть суп два или три раза в неделю. Такой режим дает организму пользу без перегрузки, а на кухне копится меньше кастрюль. Вы сами выбираете удобные дни, вместо того, чтобы давиться супом, потому что "так надо".
Почему сон в 8 часов — лишает сил вместо чувства отдыха: врач раскрыл шокирующую правду "Норма" сна крадет вашу энергию
Личный опыт корреспондента NovostiAstana: "Посоветовавшись со своим нутрициологом, решила, что заменю суп на ежедневный прием костного бульона. Это отличный источник коллагена, который важен для здоровья суставов, кожи и волос. Плохо то, что усваивается он у всех по-разному и очень медленно, поэтому есть его нужно действительно много и долго. Так что 1 чашка бульона в день — моя новая традиция. К тому же, вреда он не принесет, главное не класть много соли".
